Жители Ейска верили, что если арбуз
отрезать со стороны хвостика, то тебя будут уважать и любить. В субботу
и понедельник нельзя начинать работу, поскольку понедельник тяжелый
день, а в субботу если начнешь новое дело, то потом не закончишь.
Молодой город Ейск занимал выгодное положение, так он
прилегал к хлеборобному району. Через порт вывозились сельскохозяйственные
продукты с Северного Кавказа, а ввозились промышленные товары и лес. В порту бросали якоря бельгийские, английские,
турецкие и греческие суда. В соответствии с данными Ейского окружного
правления, на конец 1800 года на Ейской
косе стояло двенадцать домов казаков и постоянно проживало сорок четыре человека. В черте города на время его основания
казачьи поселения оказались на Ейской косе, которые были известны как поселок Ейский,
в 1851 году поселения были перенесены в урочище Широкая Балка.
Составляли прогноз погоды на год следующим образом: в преддверие Нового года глава семьи брал луковицу и резал ее на две части. После этого из половинок отделял двенадцать чашечек — по числу месяцев в году. Заполнял эти луковые чашечки солью до половины и ставил на всю ночь на окно. Утром смотрели — в какой половинке соль растаяла, тот месяц будет влажным, в какой нет — сухой.
Любили Ейчане ярмарки, к которым готовились за полгода. Как правило, ежегодно организовывались две ярмарки — весенняя и осенняя. Весенняя (Николаевская) ярмарка начиналась 9 мая в день перенесения мощей Николая Чудотворца и проходила до 12 мая. Осенняя (Семеновская) ярмарка — проводилась с 4 сентября, дня преподобного Симеона Столпника.
На Сенной площади в г. Ейск скапливалось во время проведения ярмарок до пятисот подвод из самых разных населенных пунктов. Приезжали с Дона, Украины, со Ставрополья. Активно раскупали мебель, которая готовилась невестам на приданое. Среди жителей Ейска существовала традиция давать дочери в приданое стулья, комод, столы и пр. На осенних ярмарках особым спросом пользовались полусапожки местных ремесленников, получившие огромную популярность среди станичников.
Составляли прогноз погоды на год следующим образом: в преддверие Нового года глава семьи брал луковицу и резал ее на две части. После этого из половинок отделял двенадцать чашечек — по числу месяцев в году. Заполнял эти луковые чашечки солью до половины и ставил на всю ночь на окно. Утром смотрели — в какой половинке соль растаяла, тот месяц будет влажным, в какой нет — сухой.
Любили Ейчане ярмарки, к которым готовились за полгода. Как правило, ежегодно организовывались две ярмарки — весенняя и осенняя. Весенняя (Николаевская) ярмарка начиналась 9 мая в день перенесения мощей Николая Чудотворца и проходила до 12 мая. Осенняя (Семеновская) ярмарка — проводилась с 4 сентября, дня преподобного Симеона Столпника.
На Сенной площади в г. Ейск скапливалось во время проведения ярмарок до пятисот подвод из самых разных населенных пунктов. Приезжали с Дона, Украины, со Ставрополья. Активно раскупали мебель, которая готовилась невестам на приданое. Среди жителей Ейска существовала традиция давать дочери в приданое стулья, комод, столы и пр. На осенних ярмарках особым спросом пользовались полусапожки местных ремесленников, получившие огромную популярность среди станичников.
